RegioWoche Kassel mit der Projektschmiede

Die RegioWoche Kassel fand im Oktober 2021 und im Juni 2022 an Kitas und Schulen der Stadt und des Landkreis Kassel statt. Die Idee eine Aktionswoche mit ausschließlich bio-regionalen Menüs durchzuführen, entstand auf Initiative der Ökomodellregion Nordhessen und weiteren engagierten zivilgesellschaftlichen Organisationen. Als Stresstest gedacht, hatte es sich das Projektteam zum Ziel gesetzt, den Mittagstisch an Kitas und Schulen in Stadt und Landkreis Kassel regionaler und nachhaltig-klimafreundlicher zu gestalten. Die Ergebnisse sind in einem umfassenden Projektbericht zusammengefasst.

Martina war Teil der Koordination des Projektteams und kümmerte sich um die Öffentlichkeitsarbeit und begleitende Bildungsangebote.
Im Folgeprojekt BioRegion Kassel forscht Martina in ihrer Rolle als wissenschaftliche Mitarbeiterin an der JLU Gießen, wie der Aufbau und die Stärkung von Bündel- und Logistikstrukturen für bioregionale Wertschöpfungsketten im Landkreis Kassel erfolgen kann.

Weitere Informationen zum Projekt BioRegion, der RegioWoche, begleitenden Bildungsmaterialien und aktuellen Veranstaltungen gibts hier